Ajudant de cuina a Mas Falgarona

Área de la empresa	Restauración
Sedes	Girona/Avinyonet de Puigventós; Girona/La Jonquera - El Portús

OFERIM:

Incorporació a l'equip de cuina d'un hotel del segle XVII al cor de l'Empordà, un lloc sorprenent i captivador.
Jornada laboral de 40h / setmana de Dilluns a Diumenge
2 dies de festa a la setmana
Incorporació immediata.
Beneficis Socials per ser treballador/a del Grup Tramuntana: 10% de descompte en els nostres establiments, formació subvencionada per l'empresa, etc.

TASQUES DEL LLOC DE TREBALL:

Actuar seguint les indicacions de la resta de l'equip de cuina.
Seguir la llista de preparació creada pel cuiner.
Etiquetar i guardar tots els ingredient.
Preparar els ingredients que s'utilitzin per cuinar.
Realitzar tasques bàsiques de cuina.
Preparar plats senzills.
Netejar i ordenar la cuina.
Mantenir la cuina neta en profunditat
Seguir tota la normativa en matèria de salut, higiene i seguretat.
Ocupar-se de les escombreries

PERFIL PROFESSIONAL DEL/A CANDIDAT/A

Estudis mínims: ESO
Domini català i castellà.
Experiència prèvia en el sector d’un any
Competències bàsiques; sòlides habilitats interpersonals per saber interactuar amb l'equip de treball, ser una persona polivalent i àgil. Capaç de realitzar diferents tasques. Persona pacient amb capacitat per mantenir una actitud positiva sota pressió.
Curs de manipulador d’aliments.
Carnet de conduir i vehicle propi

Área de la empresa	Restauración
Sedes	Girona/Avinyonet de Puigventós; Girona/La Jonquera - El Portús